BOLA BOLA CIRENG
hai cireng lovers...nih wajib dicoba...kenyal kenyal gurih..jangan lupa share ya....
Bahan :
½ kg Tepung Maizena
¼ kg Tepung Roti putih
1 Ikat Sawi Hijau
1 Buah Jagung
¼ ayam digoreng disuwir bisa juga menggunakan sosis, ayam giling, dll
5 bj bawang putih
2 bj bawang merah
¼ sdt garam, gula, penyedap rasa
Air dan minyak secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kecuali Tepung Maizena
2. Beri sedikit demi sedikit tepung dan air lalu aduk hingga merata hingga menjadi sebuah adonan.
3. Setelah menjadi adonan ambil adonan sedikit bentuk bulat-bulatan kecil yang menyerupai bola pimpong. Lakukan hingga sampai selesai.
4. Kemudian lumuri dengan tepung roti hingga tertutup lalu panaskan minyak
5. Setelah itu goreng hingga matang dan kemudian sajikan selagi hangat.
jangan lupa di share ya... :)
sumber: facebook